回门又称“归宁”“双回门”“回娘家”,这是新婚夫妇真正意义上的第一次回娘家省亲,共同参拜女方父母,在陇东民间是一种必不可少的礼节。
“三日入厨下,洗手作羹汤。”婚后第三天,新郎新娘一大早要共同入厨拜灶,之后新娘在婆家人面前展示厨艺,做“试刀面”,吃过“试刀面”,便开始准备回门的必备礼物。而这第三天的算法,各地有所差异,有的地方,算上结婚那一天,往后数两天就是回门时间,这种算法被大多数地方认可;而有的地方,从结婚当天往后数三天才是回门时间。
回门时,新郎新娘都应像参加婚礼时那样,认真修饰、打扮,保持婚礼上漂亮、俊美的形象;也一定要一对新人一起去才行,断然没有只新娘回而新郎不回做法,这样做会被人们认为不礼貌,对女方家不尊重。这天,夫妻双方要携带足够的礼品回娘家,因过去多是新娘骑马,新郎牵缰绳,所以老一辈人又习惯上称为“走马回门”。新郎拜见岳父母之后,会更加备受岳父母家的尊重,他们往往会准备一桌丰盛的酒席,让新女婿坐在首席,请来户内年高望重的长辈作陪;有的地方岳父母还要请一些亲戚来,闹一闹新女婿,以示对新女婿的重视和认可。这是女婿在岳父母家最风光也是唯一的一次坐首席。当然,此时的新女婿,将早已备好的“回门礼”“回门钱”献给岳父母,有的带上两只大红公鸡,取“吉祥如意”之意;有的带上些鸡蛋、肉、油饼等面食;也有的带些糖果、瓜子、糕点之类的东西,带这些东西的时候,讲究双数,寓意夫妻成双,百年合好。
有的地方,在条件允许的情况下,新婚夫妇当天要赶回婆家,以示新洞房不空房;而在有的地方,却讲究要小住几日才能返回,回去的时候娘家要指派人送回婆家。有这样一个完整的过程,才算回门结束。
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